Phó Thủ tướng Hoàng Trung Hải nói: "Tôi phải ăn kiêng, nhưng rau toàn thuốc trừ sâu, nên không biết ăn gì cho an toàn".
Phó Thủ tướng Hoàng Trung Hải (ảnh HC)
An toàn vệ sinh an toàn thực phẩm (ATVSTP) trở thành vấn đề được Phó Thủ tướng Hoàng Trung Hải đặc biệt quan tâm khi dẫn đầu đoàn công tác Chính phủ về làm việc với lãnh đạo UBND TP Đà Nẵng ngày 13/1 để kiểm tra tình hình thực hiện Chỉ thị 2008/CT-TTg về tăng cường thực hiện các giải pháp thúc đẩy sản xuất kinh doanh, bình ổn thị trường và phục vụ Tết Nguyên đán Canh Dần 2010.
Sau khi nghe báo cáo của Phó Cục trưởng Cục ATVSTP Nguyễn Thanh Phong, Phó Thủ tướng Hoàng Trung Hải thốt lên: “Tôi phải ăn kiêng nên chủ yếu ăn rau. Nhưng về nhà vợ bảo rau toàn là thuốc trừ sâu. Rốt cuộc mình không biết ăn gì cho an toàn. Đĩa rau sống mà phải ngâm thuốc tím cả giờ đồng hồ thì nát hết rồi, còn gì ngon lành nữa”.
Ông Hải yêu cầu các ngành chức năng phải nghiên cứu nâng mức xử phạt vi phạm trên lĩnh vực ATVSTP, đảm bảo đủ sức răn đe, chứ không thể để tiếp diễn tình trạng thực phẩm mất an toàn ngày ngày đầu độc người tiêu dùng như hiện nay. Với những mức xử phạt vi phạm ATVSTP hiện có, theo Phó Thủ tướng là chưa có ý nghĩa gì cả.
Ngoài ra, Phó Thủ tướng nêu thêm một định hướng để các ngành hữu quan suy nghĩ. Đó là có quy định bắt buộc các doanh nghiệp, hộ tiểu thương khi đưa hàng nông sản, thực phẩm vào kinh doanh tại các chợ đầu mối, siêu thị… phải đăng ký nguồn gốc. Từ đó, các ngành chức năng tiến hành kiểm tra quy trình sản xuất ngay từ gốc để xem có đảm bảo an toàn, chất lượng hay không.
“Nếu quy trình sản xuất được giám sát chặt chẽ ngay từ gốc thì không chỉ đảm bảo sức khoẻ cho người tiêu dùng mà còn nâng được giá sản phẩm nông sản, thực phẩm cho nông dân. Nếu không được giám sát đảm bảo chất lượng từ khâu sản xuất thì khi đưa vào chợ giá sẽ rẻ. Giá quá rẻ lại càng khiến nông dân đánh mất chất lượng hàng hoá”, Phó Thủ tướng nêu rõ.
Trước mắt, ông yêu cầu các ngành, địa phương phải tăng cường các biện pháp kiểm tra, kiểm soát, xử phạt các vi phạm về ATVSTP trong dịp Tết sắp tới để đảm bảo cho người dân được hưởng một cái Tết thực sự an toàn.