Thứ Bảy, ngày 26 tháng 5 năm 2012

Phát hiện ớt bột chứa hóa chất độc hại Rhodamine B

(VTC News) - Ngày 12/1, ông Nguyễn Ngọc Diễn, Chi cục trưởng Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm Thừa Thiên - Huế, cho biết toàn bộ năm mẫu ớt bột lấy từ chợ Đông Ba và An Cựu (TP Huế) đều có chất Rhodamine B.

» Phát hiện 400kg bì lợn bẩn đang được mang đi tiêu thụ
» 10kg hạt dưa Tết chứa chất gây ung thư đã được tiêu thụ
» 35% bệnh nhân bị ung thư do ăn uống không hợp lý

Ớt bột là mặt hàng tiêu thụ rất mạnh ở các chợ tại TP.Huế (ảnh minh họa) 
Trước đó, cuối tháng 12/2009, do nghi ngờ những mẫu ớt bột tại chợ Đông Ba và chợ An Cựu (TP.Huế) có màu đỏ rực rỡ khác thường, Chi cục ATVSTP đã tiến hành lấy mẫu, gửi đến kiểm nghiệm tại Trung tâm kiểm nghiệm thuốc, mỹ phẩm, thực phẩm Thừa Thiên - Huế.

Kết quả đã xác định 10 trong số 11 mẫu có chất Rhodamine B. Tiếp tục lấy mẫu để gửi Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia, đoàn kiểm tra chỉ lấy được năm mẫu và niêm phong các bao ớt, những lô khác đã bị bán hết.

Rhodamine B không nằm trong danh mục cho phép được sử dụng trong thực phẩm của Bộ Y tế. Nếu dùng thức ăn có chứa Rhodamine, về lâu dài có thể sẽ gây suy gan, thận, thậm chí ung thư.


Qua xác định ban đầu, toàn bộ số ớt bột trên được nhập từ Bình Định và Quảng Ngãi. Hiện cơ quan chức năng đang tiến hành làm rõ vụ việc.

Lâm Viên (tổng hợp)

Chia sẻ:  

Các bài đã đăng

Phát hiện ớt bột chứa hóa chất độc hại Rhodamine B
Phát hiện ớt bột chứa hóa chất độc hại Rhodamine B Phát hiện ớt bột chứa hóa chất độc hại Rhodamine B
5101095

Làm gì để tránh nắng nóng lên tới 42 độ C?

  • Bật điều hòa hàng ngày
  • Tắm nước mát thường xuyên
  • Tìm nơi râm mát nghỉ ngơi
  • Thăm dò ý kiến Thăm dò ý kiến