Xã hội

(VTC News) - 3 cơ sở sản xuất cháo dinh dưỡng ở tại quận 7, Gò Vấp và huyện Hóc Môn (TP.HCM) đã bị Thanh tra Sở Y tế yêu cầu đình chỉ hoạt động vì không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).

Cháo dinh dưỡng là loại thức ăn phổ biến dành cho trẻ em (ảnh minh họa từ Internet)

Theo ông Hùng cho biết, hầu hết các cơ sở nói trên đều vi phạm do cống rãnh không thoát nước dơ ra ngoài, môi trường sản xuất chưa đảm bảo vệ sinh…

Ngoài ra, một cơ sở khác cũng đã bị phạt 12 triệu đồng do không công bố các tiêu chuẩn về VSATTP ngay từ khâu sản xuất.

Từ đầu năm đến nay, Thanh tra đã tổ chức 2 đợt kiểm tra mặt hàng cháo dinh dưỡng, rà soát được 55 cơ sở, trong đó có 27 cơ sở đã bị phát hiện sai phạm và 3 cơ sở bị đình chỉ với tổng số tiền phạt gần 150 triệu đồng. 

Cũng theo ông Hùng cho biết thì song song đó, Thanh tra Sở này đã tiến hành cho lấy mẫu vi sinh để xét nghiệm các yếu tố vi sinh và hàm lượng chất bảo quản. Đã có 21 mẫu cháo được tiến hành lấy mẫu đưa đi xét nghiệm.

Chánh Thanh tra Sở Y tế thông tin rằng trong khi chờ kết quả xét nghiệm từ các mẫu nói trên, Thanh tra Sở này vẫn sẽ tiếp tục kiểm tra và xử phạt  quyết liệt đối với các cơ sở sản xuất cháo không đạt tiêu chuẩn cho phép.

Hiện nay, toàn bộ 24 quận, huyện của TP.HCM có khoảng 100 cơ sở sản xuất cháo dinh dưỡng với 200 nhãn hiệu khác nhau.

“Cháo dinh dưỡng là loại thực phẩm rất phổ biến và hay dùng cho trẻ em, nên toàn bộ các sai phạm của các cơ sở chúng tôi sẽ xử lý nghiêm khắc…”

Việt Dũng