Bệnh tiểu đường hay còn gọi là bệnh đái tháo đường là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong trên thế giới. Tiểu đường chính là một dạng rối loạn chức năng trao đổi chất khi cơ thể không thể sử dụng được glucose một cách thích hợp.
Nếu bệnh tiểu đường không được kiểm soát hoặc điều trị sớm, nó có thể dẫn đến mù lòa, bệnh thận, tổn thương mạch máu, nhiễm trùng, bệnh tim mạch, tổn thương thần kinh, huyết áp cao, đột quỵ, hôn mê...
1. Chế độ ăn uống giàu chất xơ nhất là chất xơ hoà tan: giúp cơ thể hấp thụ đường chậm, ổn định lượng đường trong máu, giảm cholesterol xấu gây nguy hiểm với bệnh nhân tiểu đường. Táo, mơ, củ cải, hoa quả, cà rốt, trái cây họ cam quýt... là những loại trái cây và rau quả rất giàu chất hòa tan chất xơ.
2. Chế độ ăn uống lành mạnh: Kết hợp của các loại rau và hoa quả nhất là các loại thực phẩm chứa nhiều chống oxy hóa như vitamin C. Chất chống oxy hóa ngăn chặn quá trình oxy hóa và giảm tổn thương động mạch, nguyên nhân chính dẫn đến tích tụ mảng bám và bệnh tim.
3. Năng lượng sản sinh từ quá trình tập thể dục có thể giúp mọi người giảm cân, giúp hạn chế một số rủi ro liên quan đến bệnh béo phì, làm tăng lượng insulin, giải quyết những nguyên nhân gốc rễ của bệnh tiểu đường loại 2. Ngoài ra, tập thể dục thường xuyên cũng có thể giúp giảm mức cholesterol và giúp giảm huyết áp.
4. Thiền làm giảm đề kháng insulin trong cơ thể, kích thích tố căng thẳng như cortisol, adrenalin và noradrenalin tăng cường việc sản xuất hormone insulin và glucose. Giảm các neurohormones thông qua kỹ thuật thiền giúp cân bằng glucose và insulin trong máu.
5.Lá húng quế có khả năng hạ thấp lượng đường trong máu. Lá húng quế có chứa chất chống oxy hóa mạnh, giảm bớt sự căng thẳng, vấn đề thường gặp ở bệnh nhân tiểu đường
6. Nước ép cây xương rồng và hạt lanh: Nước chiết từ xương rồng có thể giúp giảm và ổn định đường huyết và mức đề kháng insulin. Tiêu thụ hạt lanh làm giảm lượng đường sau ăn 28%.
7. Các nghiên cứu đã cho thấy quế có thể thay thế insulin. Tuy nhiên, không nên sử dụng quế cùng với đường.
8. Các chất chống oxy hóa chứa trong trà xanh có tác dụng giảm mức đường, điều chỉnh mức cholesterol trong máu. Bên cạnh đó, trà xanh còn là nguồn phong phú các loại dưỡng chất như kali, vitamin C, flo, vitamin B và iốt, được chứng minh rất có ích trong việc điều trị bệnh tiểu đường.
9. Tiêu thụ hành tây tươi kích hoạt tuyến tụy sản xuất insulin, giúp điều tiết mức đường trong cơ thể. Nghiên cứu cho thấy, hành tây rất hiệu quả trong việc điều trị bệnh tiểu đường típ 1. Bạn nên ăn hành tây tươi hoặc ép hành tây với các loại trái cây khác để uống mỗi ngày.
10. Các chuyên gia cho biết, mức đường huyết của bệnh nhân tiểu đường có thể giảm 50% nếu họ tiêu thụ 2 muỗng canh giấm táo trước mỗi bữa ăn. Vì các thành phần dinh dưỡng chứa trong giấm táo rất hiệu quả trong việc ổn định mức đường của cơ thể ngay lập tức sau khi ăn.
11. Nghe nhạc êm dịu, có được thời gian massage giúp giảm ảnh hưởng lâu dài của sự căng thẳng, bao gồm kích thích tố căng thẳng làm việc quá sức và các mạch máu bị hư hỏng.
12. Trong mướp đắng xanh có chứa các hoạt chất charantin, glycosid steroid, có tác dụng hạ đường máu, tăng khả năng dung nạp glucose của người bệnh. Mướp đắng còn có tác dụng chống oxy hóa, loại bỏ gốc tự do – một trong những nguyên nhân gây đái tháo đường.
13. Hạt Methi (cỏ cà ri): Các thành phần dinh dưỡng chứa trong hạt cỏ cà ri có tác dụng chống lại các tác nhân chính gây bệnh tiểu đường. Bạn có thể ăn một muỗng canh bột hạt cỏ cà ri mỗi ngày, hoặc bạn cũng có thể ngâm hạt cỏ cà ri trong ly nước qua đêm rồi uống nước vào buổi sáng.
14. Trái bơ cũng chứa nhiều axit flic, vitamin C, kali và vitamin E (rất cần thiết cho giảm nguy cơ bị bệnh tim mạch và tổn thương dây thần kinh). Ngoài ra, quả bơ cũng rất giàu chất xơ khiến nó trở thành một trong những thực phẩm tốt nhất dành cho bệnh nhân tiểu đường.
Bình luận